Bavaria Alm – Torfhaus

Bayern-Feeling im Oberharz? Könnt ihr haben auf der Bavaria Alm in Torfhaus, Hier könnt ihr in einer holzlastigen Hüttenatmosphäre typische bayrische Schmankerln geniessen. Vesper-Brettl, Allgäuer Käsespätzle, Leberkäs, Kaiserschmarrn – und dazu der Blick auf den Brocken, eine perfekte Auszeit. Unsere Lieblingsplätze sind im Erdgeschoss rund um den rieseigen Gaskamin.

Zum Start eine Flädlesuppe:

 

Als Hauptgang Leberkäs mit süßem Senf:

Und da zum Schluss kein ganzer Kaiserschmarrn mehr reinpasste, die kleine Variante, ein wenig Kaiserschmarn mit Vanille-Eis und einem Hauch Sahne:

Danach tut eine kleine Runde um Torfhaus gut.

 

Wo: Torfhaus 10, 38667 Torfhaus

Webseite: www.bavariaalm.de

Entfernung zu Buntenbock: 24 km