Restaurant Dynastie – Osterode am Harz

In der kulinarischen Meile von Osterode, der Bahnhofstraße, findet ihr nicht nur den besten Pizzabäcker der Stadt, Sergio und meinen Lieblingsgriechen Syrtaki, sondern auch das asiatische Restaurant Dynastie. Seit Jahren nehmen wir uns einen Test des Dynastie vor, irgendetwas ist aber bis jetzt immer dazwischengekommen. Heute ist endlich der große Tag und wir gehen zwischen den beiden Löwen, die den Eingang bewachen, in das Restaurant. Erstes Aha-Erlebnis für uns ist, dass der Innenraum viel größer ist, als es die schmale Fassade vermuten lässt. Die zweite positive Überraschung ist, dass hier Sushi direkt vor den Augen der Gäste zubereitet wird. Damit hätten wir nicht gerechnet. Wir bestellen eine Suppe, ein klassisches chinesisches Gericht (Bonsai Garden – krosse Ente, Rind und Garnelen mit hausgemachter Sauce) und zwei Sushi-Variationen. 

Wir erwarten die sonst bei vielen chinesischen Restaurants übliche Warmhalteplatte, aber Fehlanzeige, das Essen kommt perfekt zusammengestellt auf einem geschmackvollen grau-braunen Keramikteller mit Blumenmotiv. Sowohl das warme Essen als auch das Sushi überzeugen uns voll und ganz. Warum haben wir es nicht früher hierher geschafft? Der nächste Besuch wird bestimmt nicht noch einmal so lange auf sich warten lassen.

Kleiner Getränketipp: Probiert unbedingt den frischen Ingwertee mit Minze und Limetten. In Kombination mit dem Sushi ein absolutes Doppel-Wow.

Wo: Bahnhofstraße 29, 37520 Osterode am Harz

Webseite: www.dynastie-osterode.de